Sagre gastronomiche in Provincia di Pisa

Comune di Peccioli (pi).

Al via la 47ª edizione della Sagra dell'Olio Novo a Ghizzano, frazione del Comune di Peccioli (PI). L'evento si svolge nella versione primaverile, nei giorni di sabato 11 e domenica 12 maggio, per poi ripetersi nel weekend successivo, 18 e 19 maggio. Sarà quindi possibile gustare le bruschette preparate con l'olio della zona, accompagnate dall'altrettanto "vino bono" locale. Presso il più colorato ... Continua a leggere

Comune di Calcinaia (pi).

Sabato 18 e domenica 19 maggio a Calcinaia (PI) si svolgerà la 47ª edizione della Sagra della Nozza. È quindi un evento ormai storico questa sagra dedicata al dolce locale, la nozza: si tratta di una cialda avvolta a forma di cono, preparata con farina zucchero uova rosolio di menta, olio d'oliva, zucchero di vaniglia e anice. Il dolce prende il nome dal fatto che veniva preparata in occasione dei ... Continua a leggere

Comune di San Giuliano Terme (pi).

Giunge alla 45ª edizione la Sagra della Fragola nel Comune di San Giuliano Terme (PI), più precisamente in località Sant'Andrea in Pescaiola. La sagra prenderà lo spazio di tre giornate, da venerdì 24 a domenica 26 maggio. L'evento nasce nel 1978 come semplice festa paesana, quando venivano servite solo fragole. Nel tempo si è evoluto in una vera a propria sagra, dove è possibile gustare ... Continua a leggere

Comune di Bientina (pi).

Da venerdì 24 a domenica 26 maggio a Quattro Stade, località del Comune di Bientina (PI), si terrà la Sagra della Tagliata. Per tre giorni questa località del Valdarno Pisano proporrà i buoni prodotti di questo scorcio toscano, grazie all'apertura degli stand gastronomici dalle ore 19:30. Il programma della Sagra della Tagliata prevede anche il divertimento serale con la musica liscio ad ingresso ... Continua a leggere

Comune di Vicopisano (pi).

Ad Uliveto Terme, frazione del Comune di Vicopisano (PI), torna la 19ª edizione della Festa del Cinghiale dei Monti Pisani. L'appuntamento è nei due fine settimana dal 24 al 26 maggio e dal 31 maggio al 2 giugno, presso il Campo Sportivo sulla strada Provinciale Vicarese, 2. Tutte le sere dalle ore 19:00 vi attenderanno gustosi piatti a base di carne di cinghiale cucinata e preparata in svariati modi, nel menù non ... Continua a leggere

Comune di Cascina (pi).

A Santo Stefano a Macerata, frazione del Comune di Cascina (PI), in piazza Archimede Bartoli nei tre weekend di fine maggio si svolgerà la 38ª Festa Chiesanovese e Sagra dell'Anguilla. Precisamente dal 17 al 19 maggio, dal 24 al 26 maggio ed ancora dal 31 maggio al 2 giugno. È quindi dedicata al prelibato pesce, in grandissimo onore già dagli antichi greci e romani, questa sagra, con la festa ad essa associata, ... Continua a leggere

Comune di Casciana Terme Lari (pi).

Uno degli eventi storici del panorama gastronomico toscano è sicuramente la Sagra della Ciliegia, che si tiene a Lari, frazione del Comune di Casciana Terme Lari (PI), dal 1957. L'edizione di quest'anno, la 66ª, avrà luogo nei fine settimana del 25-26 maggio e 31 maggio, 2-3 giugno. La Sagra è dedicata ovviamente alla Ciliegia di Lari, una varietà autoctona molto pregiata, coltivata in tutto il ... Continua a leggere

Comune di San Miniato (pi).

Nei giorni 31 maggio, 1-2 e 8-9 giugno si terrà a La Serra, frazione del Comune di San Miniato (PI), la 13ª edizione della Sagra del Fiore di Zucca Fritto. Per due weekend si potrà quindi cenare con un menù formato da piatti a base di fiori di zucca, tra i quali ovviamente non potevano mancare gli squisiti fiori di zucca fritti. Non mancheranno comunque anche altre specialità a base dei prodotti tipici locali, ... Continua a leggere

Comune di Bientina (pi).

Appuntamento a Bientina (PI), nei week end del 1- 2, 8-9 e 15-16 giugno, in occasione della 9ª edizione della Festa della Carbonara di Terra e di Mare. Saranno i primi a farla da padrone al ristorante della ASD Sextum di Bientina. La carbonara infatti la si potrà gustare sia nella classica versione con pecorino e guanciale che nell'originale versione di mare. Non mancheranno le altre specialità come bistecche di manzo, ... Continua a leggere

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